Adereza correctamente las ensaladas 👨🏻‍🍳

¿Cómo aderezar correctamente tus ensaladas?

Quizás te ha pasado que al aderezar tus ensaladas parte de ella queda salada o sin sabor, esto es debido al orden de como añades los aderezos. Para hacerlo correctamente en las ensaladas de vegetales crudos tienes que hacerlo en el momento de servirlas.

Primero debes de añadir la sal, luego el vinagre o el limón debido a su alto contenido en agua, esto ayudará a deshacer los restos de sal que hayan quedado y por último el aceite. De esta manera se creará una capa sobre los alimentos que impedirá que los condimentos sean absorbidos.

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