Evita que se piden tus berenjenas 👨🏻‍🍳

¿Te ha pasado que, al cortar las berenjenas se oxidan muy rápido?
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¡Es muy fácil olvidarte de ese problema! Luego de cortarlas, debes sumergirlas en un bowl con abundante agua y añadirle dos cucharadas de sal. Veras que podrás seguir preparando tus acompañantes sin que tus berenjenas pierdan su color y sabor.
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